LOMO BELLOTA 35,95 €
**Lomo de Bellota Ibérique – 450 g | 100 % naturel, sans additifs**
Le lomo de bellota ibérique est une pièce noble de la charcuterie espagnole, élaborée à partir du filet de porc ibérique. Provenant de porcs élevés en liberté et nourris de glands, il se distingue par sa finesse et son intensité aromatique.
Préparé selon les méthodes traditionnelles, ce lomo est **100 % naturel et sans additifs**. Assaisonné simplement avec du paprika et des épices, puis lentement affiné, il développe une texture tendre et des saveurs élégantes aux notes légèrement fumées.
Proposé en **format 450 g**, il est parfait pour une dégustation raffinée à l’apéritif ou sur une planche de charcuterie.
**Caractéristiques**
* Origine : Espagne
* Pièce : filet de porc ibérique
* Race : porc ibérique nourri aux glands (bellota)
* Composition : 100 % naturel, sans additifs
* Affinage traditionnel
* Format : 450 g
Un produit d’exception qui révèle toute la noblesse et l’intensité aromatique du porc ibérique.
- Poids: 450g

